Sentido adiós a Salvador

10.7.26

Salvador Dorta (1942-2026)

Nicolás Lezcano

“Algo se muere en el alma cuando un amigo se va...”

Una vez más nos vemos en el trance de reseñar el fallecimiento de uno de los nuestros, esta vez muy nuestro. El pasado día cinco de julio nos dejó Salvador Dorta Reyes, a los ochenta y cuatro años, entrañable amigo y figura clave de la gallística insular, con una dilatada y apasionante trayectoria vital que daría como para escribir varias entregas de una novela y hasta un guion cinematográfico. Un tipo genial.

En 2011 publicamos en el diario Jornada Deportiva una semblanza suya, que a continuación reproducimos:

“Cuarenta y tantos años vinculado a los gallos son muchos como para no dedicar nuestro perfil de hoy a este hombre campechano, empresario de éxito, que forma parte, por méritos propios, de la élite gallística canaria.

Santacrucero de adopción pero sauzalero de nacimiento, hijo de Gustavo Dorta, aficionado orotavense, Salvador Dorta empezó a castear tras su etapa estudiantil por tierras gaditanas, en la década de los sesenta, junto a quien también sería casteador de renombre, Manuel Espejo. Militó en los partidos de Güímar o La Espuela y, desde hace veinte años, es uno de los valedores del Norte, del que actualmente es presidente.

De su finca ecológica en Guía de Isora, con unas instalaciones óptimas para el casteo, bien criados entre plataneras y terneros, y preparados con esmero por el palmero Antonio Acosta “Galapún”, han salido gallos de renombre: el “Julianito”, de cuatro peleas; el “Barre barre”, de seis; el “Cientoveintiséis”, de seis; o el “Tutancán”, de siete medallas. Durante años la presencia de sus giros en una jornada de riñas ha sido garantía de buen espectáculo gallístico, así como sus nuevos casteos, inefables colorados que darán que hablar, descendientes directos del mítico “Zorro”, extraordinario gallo jerezano, de catorce peleas, obsequio del afamado casteador andaluz Fernando Salazar.

Asiduo de los principales torneos insulares y peninsulares, en el Campeonato de Canarias del año 1994, un colorado suyo fue decisivo para el triunfo de Tenerife; y uno de sus giros dio el trofeo de ganador al partido Norte en el Campeonato de Canarias del año 2007. Además fue el promotor del primer torneo de casteadores que se celebró en Tenerife, en el 2004.

Esta temporada 2011, también aportó refuerzos decisivos a la recién creada gallera Tenerife-Sur, y rubricó la temporada con un magnífico colorado suyo, de siete peleas, que protagonizó el mejor duelo de la XXV edición del torneo regional, que ganó la gallera Güímar, contra un soberbio colorado retinto, de tres riñas, de Gonzalo Alberto”.

Con Manuel Espejo
Pollo de Oro 2015
Lanzarote

A aquel articulo hoy podríamos añadir que se crio con su abuelo, Salvador Marrero, a quien veneraba, pero solía contar anécdotas de su bisabuelo, un personaje de lo más curioso, también muy parrandero y un caballero. Tras su corta estancia en Cádiz se marchó a Europa, vivió la revuelta del Mayo del 68 en París, y en compañía de un aristócrata francés coleccionista de arte la recorrieron en un Jaguar deportivo que solía recordar, hasta que un accidente de circulación lo disuadió de su bohemia continental.

A su vuelta a las islas ejerció de visitador médico, incluso fue Premio Nacional al mejor comercial, se dedicó a la cunicultura y avicultura, hasta que consolidó su trayectoria empresarial con la fabricación de palés, para la exportación de plátanos y tomates. Fue pionero en Canarias en la gestión de residuos, forestales y orgánicos, logrando hitos como la producción de plátanos ecológicos, de primera calidad pese a no ser de costa.

En este enlace podemos ver la intervención de Salvador en el congreso internacional Tenerife Sostenible, en 2016, en la que hizo gala de su simpatía y don de gentes:

https://www.youtube.com/watch?v=RQ5hCQ8MUKo

Retomando su faceta gallista, tras aquella temporada de 2011 que nombrábamos más atrás, siguió cosechando triunfos deportivos, y su energía e influencias fueron determinantes en nuestra lucha contra la abolición de la riñas de gallos que se fraguaba a nivel parlamentario con el Anteproyecto de Ley de Bienestar Animal, en 2017, y que finalmente nunca vio la luz. De ese mismo año fue memorable el duelo entre su gran melado “ZZ”, de cuatro riñas, descendiente del citado Zorro de Salazar, y el célebre melado “Pataperro” de Alfonso Oval, de seis, que ganó y aún haría cinco más.

Con José Luis Martín, Alfredo Martín
y N. Lezcano
Parlamento de Canarias 2017

Hasta que otro percance automovilístico, en 2018, le volvió a cambiar la vida y tuvo que dejar de castear, pero siguió frecuentando torneos por las islas acompañando a su gran amigo Espejo.

Vital y parrandero hasta el final, los últimos años, ya enfermo, seguía manteniendo mucha actividad social.

Desde este rincón del aficionado al gallo y en nombre de esa legión de amigos que has dejado a tu paso, queremos transmitir el más profundo pésame a María Dolores, Bibiana, Gustavo y nietos. Y a ti, Salvador, te rendimos este muy sentido tributo para que allá donde estés te llegue el calor de nuestro cariño. Te echaremos mucho de menos. Siempre estarás en nuestra memoria.